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光顧兩次的好味道
第一次是位吃貨朋友帶我前往
但第一次因為餓到誇張忘了拍照記錄
這次就結伴再度來光顧拉
花椒燒蛋
這道花椒燒蛋來兩次都點, 情有獨鍾的菜色阿
荷包蛋搭配上炒過的肉末加上花椒 & 青蔥 & 蒜末等配料
咬入口蛋香 & 未熟的蛋黃汁 & 花椒香 & 微辣的口感在嘴中交叉穿梭
真的是很驚豔的一道菜
配上白飯真的很絕配
(要注意花椒...不然咬下去後嘴巴真的會超麻的....)
老皮嫩肉
鄉巴佬的我以為這道會是甚麼肉類食物
但經過店員的解說後終於知道他是豆腐類的
皮香豆腐嫩且滑口
乾扁四季豆
蒜泥白肉
味道相當清爽的一道菜
川燙後的豬肉內包著小黃瓜
小黃瓜脆度很棒
剁椒魚
等了許久終於上菜了
滿滿的鮮紅辣椒撒在魚上, 相當的豪邁
老實說這鮮紅的辣椒讓我們嚇到了
感覺就是一道非常辣的魚
但入口其實不太辣...魚肉相當紮實有口感
菜色相當多的一間成都料理店
下次一定要再去吃看看不一樣的菜色
川妹子 成都川味料理
營業電話:(02)2721-6950
營業地址:台北市大安區光復南路240巷52號
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